Сыр мягкий вырабатывается из нормализованного пастеризованного молока с внесением сквашенной молочной сыворотки. Высокая питательная ценность, насыщенность незаменимыми для организма аминокислотами, микроэлементами и отсутствие консервантов и красителей позволяют отнести этот продукт к продуктам здорового питания. Выпускается по ТУ 10.51.40.013-34661925-2018.
Производитель: ОАО «ПСКОВСКИЙ ГОРОДСКОЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД»