Производство было основано в 1998 году. Направленность работы – изготовление сувенирных пряников. В настоящее время выпускаются тульские пряники весовой категорией от 50 г до 2000 г с различной начинкой и любой тематики. Основной упор делается на качество пряников и их соответствие ГОСТу. В технологии изготовления используются натуральные продукты и сырье высшего качества. Пряники выпекаются только под заказ: получили заказ – испекли – отдали.