ОАО «Пермский мукомольный завод» входит в десятку самых мощных зерноперерабатывающих предприятий страны, имеет высшую отраслевую награду «Лучшая мельница России». В 2015 г. завод отмечает 60-летний юбилей. Мука высшего сорта под новой ТМ «Птица-Мельница» активно завоевывает признание в Прикамье и за его пределами. Вся продукция вырабатывается из лучших сортов пшеницы. Помольная партия включает как яровую, так и озимую зерновую. Это обеспечивает пшеничной муке высшего сорта прекрасные хлебопекарные свойства.