«Юг Руси» – лидер по производству и продаже растительного масла и шрота. Десять маслозаводов компании в России (в их числе один из крупнейших в Европе – Ростовский МЭЗ) и Казахстане выпускают масло торговых марок «Золотая Семечка», «Аведовъ», «Злато», «Аннинское», «Хозяюшка», «Лето» и др. ГК «Юг Руси» также является производителем высококачественных муки, соусов, овощных консервов, хлеба, кондитерских изделий.