Продукт изготавливается из отборной охлажденной говядины с добавлением шпика. Специальные вкусоароматические добавки придают индивидуальность продукту. Современные технологии копчения позволяют получить изделие с насыщенным цветом и незабываемым ароматом.
Производитель: ОАО «Мясоптицекомбинат «Пензенский»