«Биолакт-МК» вырабатывается из натурального цельного молока, подвергнутого высокотемпературной обработке и сквашенного закваской. Закваска основана на чистых молочных культурах ацидофильной палочки и термофильного стрептококка, в приготовлении продукта не используются консерванты, искусственные ароматизаторы, красители и подсластители.