Как описать идеальный продукт из идеальной рыбы? Просто три слова – очень нежный, очень сочный, очень вкусный. Лучшие качества сырка копченого в масле раскрываются именно в этом продукте. Корюшка копченая в масле – лакомство, сочетающее в себе удивительную гамму вкусов и питательных веществ. Мы слегка подкоптили корюшку на ольховой щепе, чтобы нежность кусочков соединилась с легким ароматом ольхи. Только настоящий знаток высокой рыбной кухни сможет по достоинству оценить всю палитру вкуса пыжьяна копченого в масле – это совершенство рыбной гастрономии, деликатес на все времена.