Вырабатывается из смеси муки пшеничной и ржаной с применением натуральной ржаной закваски. Благодаря своим ценным питательным свойствам хлеб положительно воздействует на здоровье человека и насыщает организм жизненной энергией. Незаменим в рационе жителей промышленных городов.