Известь строительная предназначена для изготовления растворов (раствора для каменной кладки наружной и внутренней штукатурки), строительных изделий в инженерном строительстве. Известь в форме негашеной извести имеет стабильную активность и высокую реакционную способность, известь в форме гидратной извести - низкое содержание свободной воды, что предотвращает получение сухих строительных смесей с наличием в них комков, высокую степень дисперсности, обеспечивающую высокое качество известковых покрытий.