Сыр «Адыгейский» - диетический продукт, который готовят из коровьего молока путем введения специальной сыворотки. Главная особенность приготовления этого сыра - предварительная пастеризация при высокой температуре исходного продукта (молока). Этот уникальный продукт содержит необходимые для нормальной жизнедеятельности организма витамины группы B, богат кальцием и фосфором. Низкая калорийность этого сыра (в 100 г продукта содержится всего 240 ккал) привлекает тех, кто мечтает сохранить тонкую талию.