Ряженка – питательный и полезный кисломолочный продукт на основе топленого молока производится с учетом накопленного опыта и в лучших народных традициях. Для придания кремового цвета и орехового вкуса молоко нагревается и томится несколько часов, затем вносится закваска и получается густая, вкусная ряженка. Ряженка имеет высокую энергетическую ценность, очень сытная и рекомендуется для восстановления сил после физических нагрузок, при ослабленном организме.
