Масло «Астон» является стойким к воздействию высоких температур, что делает его оптимальным для использования во фритюре. По жирнокислотному составу равноценно оливковому. В 4 раза устойчивее к окислению и нагреванию, чем обычное подсолнечное масло, имеет более высокую точка начала дымообразования (минимум - 252 градуса). Масло «Астон» обеспечивает сбалансированное содержание омега-3, омега-6, омега-9 и природных антиоксидантов, рекомендованных Всемирной организацией здравоохранения для правильного питания.