Ржаной подовый хлеб нашей компании выпекается на поду печи без использования масляных форм, по технологии, приближенной к деревенскому хлебопечению, которая остается неизменной уже около 80 лет. Хлеб, изготавливающийся из 100%-ной ржаной муки, богат незаменимыми аминокислотами, минеральными солями, микро- и макро- элементами, клетчаткой, железом, различными витаминами. 100 г хлеба «Ржаной» - это 25% суточной нормы пищевых волокон.