На 7 факультетах университета и отделении СПО обучаются более 12000 человек. В университете реализуются программы по 20 направлениям подготовки бакалавриата, 10 – магистратуры, 3 специальностям ВО, 4 – СПО, 26 программам аспирантуры. В университете работают 472 человека. В 2022 году создана передовая инженерная школа «Агроген», университет включен в грантовую программу по его реализации до 2030 г. В университете работают 20 научных школ, разработки исследователей охватывают 15 отраслей наук.