Для изготовления колбас сырокопченых «Чоризо», «Палермо», «Фуэт» используется охлажденное сырье собственного производства и натуральная оболочка. Колбасы вырабатываются по традиционной технологии, обладают неповторимым изысканным вкусом и ароматом. Гармоничное сочетание отборного мяса, испанских специй, а также копчение на ольховой щепе позволяет получать колбасы великолепного качества, которые являются отличным украшением праздничного стола.