Вареный продукт с красивым внешним видом и гармоничным вкусом, изготовленный из охлажденной, специально подготовленной, нежирной свинины собственных фермерских хозяйств без добавления пряностей. Высокие вкусовые качества с приятным ветчинным вкусом и ароматом копчения приобретены продукцией за счет применения новых технологий копчения и белковой дымопроницаемой оболочки.