Сыр "Пошехонский" с массовой долей жира 45%

 

Продовольственные товары 2010 год
Сыр "Пошехонский" с массовой долей жира 45%
  

Вырабатывается из нормализованного пастеризованного коровьего молока путем свертывания его молокосвертывающим ферментом с последующей обработкой и созреванием в течение 45 суток. Сыр обладает умеренно выраженным сырным, не острым вкусом и ароматом со слегка пряным привкусом и легкой кисловатостью, без посторонних оттенков и запахов. Сыр имеет нежное, пластическое, однородное, слегка ломкое при изгибе тело с неравномерным рисунком, состоящим из глазков круглой или слегка сплюснутой формы.

Производитель: Слуцкий сыродельный комбинат, ОАО
Адрес 223610, Республика Беларусь, Минская область, г. Слуцк, ул. Тутаринова, д. 14
Телефон (+375 1795) 4-01-11
Факс (+375 1795) 5-65-33
E-mail slsk.marketing@mail.ru
Интернет-адрес