Сухое обезжиренное молоко на предприятии вырабатывается методом распылительной сушки. Сухое обезжиренное молоко имеет желтоватый цвет, чистый вкус и запах, используется в хлебопечении, кондитерской  промышленности,  при  выработке  кисломолочных  продуктов,  колбас.  Только  малая  часть  реализуется  в своем регионе, основной рынок сбыта - г. Москва, г. Мурманск. По вкусовым качествам значительно превосходит сухое обезжиренное молоко других регионов.