Вода не подвергается искусственной минерализации или деминерализации, очистке или дезинфекции (консервации) с помощью различных химических реагентов. По химическому составу ее можно отнести к столовой, т.е. она не содержит специфических биологических компонентов при общей минерализации до 1 г/л, ценность воды - в ее природности, натуральности, предназначенной для утоления жажды, но не для лечения.