Хлеб «Венский": мука пшеничная, ржаная, соль, дрожжи, ржаная закваска, натуральный мед, венские пряности (фенхель, анис, тмин, кориандр). Хлеб «Альпийский": мука пшеничная, ржаная, дрожжи, соль, натуральная закваска, кориандр, овсяные хлопья. Относятся к классу ржаных хлебов. Полезны для работы сердечной мышцы, снижают артериальное давление и уровень холестерина. Ржаная мука содержит балластные вещества, которые укрепляют иммунную функцию. Кориандр возбуждает аппетит и улучшает пищеварение.