Предприятие создано в 2011 году в целях развития качественного питания в образовательных организациях Республики Башкортостан, обслуживает более 350 школ в 10 районах республики. Сбалансированное меню (в котором ассортимент овощных и горячих блюд, мясных и рыбных изделий, молочных продуктов, компотов из свежезамороженных ягод, выращенных в Чишминском плодопитомнике) разработано в соответствии с требованиями детского организма и возраста. Используется продукция местных производителей.