Вкусовое разнообразие русских пряников зависит от теста и добавок. «Каргопольский» сувенирный пряник ручной работы с оттиском знаменитой каргопольской игрушки изготавливается в соответствии с ГОСТ. Используются только натуральные продукты. «Каргопольский» пряник считается особым гостинцем и подарком для туристов и гостей города, а также традиционным угощением к любому столу.