Для приготовления хлеба используются лучшие сорта муки, соблюдается рецептура приготовления хлебобулочных изделий и правильность дозировки всех необходимых компонентов. И, как результат, хлеб всегда выходит в заданном количестве и с высоким качеством. Хлеб, произведенный на пекарне СПК (колхоз) «Егорлыкский», пользуется большим спросом не только в селе Птичьем, но и в магазинах города Изобильного.