В состав молока входят хорошо сбалансированные, необходимые для жизнедеятельности организма вещества: белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины. Оно, как и хлеб, используется человечеством в пищу более пяти тысячелетий. Пастеризованное молоко, изготовленное из натурального коровьего молока, выпускается в удобной для пользования упаковке – пюр-пак массой нетто 1 кг и 0,5 кг.