Курская государственная сельскохозяйственная академия - признанный образовательный, научный и культурный центр Черноземья. В вузе действует система непрерывного образования, включающая программы довузовской подготовки, высшего, среднего и послевузовского профессионального образования, дополнительного образования. Функционирует университет людей старшего возраста. Деловое сотрудничество связывает академию со многими вузами дальнего и ближнего зарубежья. Преподаватели и студенты выезжают за рубеж на стажировку и практику. СМК академии сертифицирована на соответствие требованиям международного стандарта ISO 9001:2008.