Сеть универсамов самообслуживания «Каравай», созданная в конце 1990-х годов, благодаря собственной корпоративной политике «Союз села и города», обслуживает население не только крупных городов, но и сельских районов Красноярского края. Гибкая ценовая политика позволяет покупателям с разным уровнем достатка приобретать продукты питания и непродовольственные товары в широком ассортименте в формате «магазин у дома». «Караваю» присвоен статус социально-ориентированного предприятия розничной торговли. Продукция собственного кулинарного и кондитерского производства, программы дополнительного сервиса, акции к праздничным дням пользуются большой популярностью у населения.