Сметана - продукт, вырабатываемый путем сквашивания пастеризованных сливок чистыми культурами молочнокислых стрептококков с последующим созреванием полученного сгустка. Сметана имеет чистый, нежный кисломолочный вкус с выраженным привкусом и ароматом пастеризации, однородную, в меру густую, без крупинок жира и белка консистенцию, белый цвет с желтоватым оттенком. В результате молочнокислого брожения сметана приобретает диетические свойства.
Производитель: ООО «Каширамолоко»
Адрес
396072 Воронежская область, г. Нововоронеж, Заводской пр-д, д. 8