Особые свойства сыров, производимых на ЗАО Молзавод «Шовгеновский» обусловлены натуральностью, качественным составом сырья из которого изготавливается сыр, его белково-витаминным составом. Популярность сыров объясняется их высокобиологической и питательной ценностью. Удачное сочетание независимых аминокислот, высокое содержание кальция, широкая гамма микроэлементов, легкоусвояемая форма молочного жира, использование закваски из молочных стрептококов животного происхождения – все это создает приятный вкусовой букет сыра. Сыры: «Чечил», «Сулугуни», «Спагетти» являются замечательными разновидностями сыров производимых на ЗАО Молзавод «Шовгеновский».