В ванильно-фруктовом зефире, обсыпанном сахарной пудрой, прекрасно сочетаются тонкий вкус, воздушная форма и нежные бело-розовые цвета. Желирующей основой зефира являются натуральные пектиновые вещества, снижающие уровень холестерина в крови, нормализующие деятельность желудочно-кишечного тракта. Они связывают и выводят из организма токсины и тяжелые металлы. Продукт не содержит консервантов. В 100 г. мармелада содержится: белки - 1,4 г, углеводы - 82,8 г. Энергетическая ценность - 304 ккал.