О лечебно-столовой минеральной воде «Рычал-Су» впервые было упомянуто в газетных публикациях 1860-х годов. В отличие от других минеральных вод, добываемых путем бурения скважин, самопроизвольно вытекает из горных песчанно-скальных пород в виде источника в экологически чистом горном районе южного Дагестана на высоте 747,6 м над уровнем моря. Сложившийся природно-оптимальный ионный состав содержащихся в минеральной воде и крайне необходимых организму человека микро- и макроэлементов (йод, фтор, калий и др. ) способствует предупреждению обострения и осложнения многих заболеваний, очищает и омолаживает организм. Удивительно приятный вкус воды «Рычал-Су» прекрасно утоляет жажду, превращая каждый глоток в удовольствие.