Торты и пирожные: «Ассоль», «Клеопатра», «Кассиопея», «Лолита», «Грезы», «Алиса», «Корзиночка со сливками», «Дуэт», «Капелька» изготавливаются из муки высшего сорта с использованием сахара, яиц, меда, маргарина, различных вкусоароматических добавок, ингредиентов отечественного и импортного производства, прослаиваются и оформляются кремом из взбитых сливок на основе растительных жиров. Продукция имеет высокие вкусовые качества, оригинальный дизайн, пониженную калорийность.