Батоны «Нарезной» и «Подмосковный» вырабатываются по классической опарной технологии из натурального сырья на современном высокотехнологичном оборудовании, вследствие чего имеют золотистую корочку, хорошо развитую пористость, выраженные вкус и аромат. Батоны изготовлены на предприятии, система менеджмента безопасности и качества которого сертифицирована и соответствует требованиям ISO 22000:2005. Благодаря стабильному качеству продукция пользуется повышенным спросом у вологжан.