Хлеб «Дарницкий» формовой вырабатывается массой 0,65; 0,5; 0,3 кг по ГОСТ 26983-86. Это изделие прямоугольной формы, поверхность – шероховатая без крупных трещин и подрывов; цвет – от коричневого до темно-коричневого, мякиш – пропеченный, не влажный на ощупь; вкус и аромат – свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха. Это нравится нашим покупателям.