Рыба вяленая
Продовольственные товары 2000 год | |
Рыба вяленая | |
Вырабатывается только из первосортной рыбы, вылавливаемой в Цимлянском водохранилище. Отличается своеобразным богатым гармоничным запахом и вкусом, свойственными вяленой рыбе. Содержание поваренной соли на уровне 6,5%-7,1%. Содержание влаги 42-43% |
Другая продукция этого предприятия | |
Рыба горячего копчения 2000 год | |
Рыба холодного копчения 2000 год |